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Le Luxembourg en détail

 

 


Quelques plats et boissons typiques:

Bouneschlupp: soupe aux haricots verts
Judd mat Gaardebouden : Collet fumé aux fèves de marais
Stäerzelen: Quenelles de Sarrasin
Kniddelen: Quenelles de farine
Türteg: Galettes de pommes de terre et de choucroute
Fritür: La friture de poissons
Traïpen: Les boudins noirs
Kuddelfleck: Le gras double
Wëld: En période de chasse, on trouve divers plats de gibier
Kachkéis: fromage fondu, concaillote
Quetschentaart: tarte aux prunes
Béier: 5 brasseries font de la bière au Luxembourg: Battin, Diekirch, Bofferding, Mousel et Simon
Wäin: Riesling, Pinot gris, Pinot blanc, Pinot noir, Gewürztraminer, Rivaner et Elbling
Quetsch: eau de vie fabriqueé à partir de prunes du pays


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